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    Marzo

    Continente

    Japón

    País

    Asia

    Tempura

    Ingredientes

    • 1 taza harina
    • 2 cucharadas maicena
    • 1 yema de huevo
    • Agua fría
    • Sal y pimienta
    • Chile pimiento

    Procedimiento de Elaboración

    • En baño de maría frio mezclar todos los ingredientes.
    • Rebozar los vegetales partidos al gusto en la masa y freír a fuego medio.
    • Acompañar de salsa de soya.